Daging sapi adalah sumber protein hewani yang enak dan kaya akan manfaat. Dari segi kesehatan, mengonsumsi daging sapi dapat membawa banyak manfaat baik. Hal ini karena daging sapi mengandung protein dan zat besi yang diperlukan oleh tubuh.
Nah, musim lebaran idul Adha merupakan puncak dari pengonsumsian dari daging-dagingan terutama daging sapi. Meskipun daging sapi kaya akan protein dan zat besi, konsumsi daging berlebihan dapat mengakibatkan dampak negatif pada kesehatan, termasuk peningkatan kadar kolesterol dan gangguan pencernaan.
Yuk sobat Intelligent kenali dampak mengonsumsi daging sapi secara berlebihan dibawah ini :
1.Meningkatkan kadar kolestrol dan resiko penyakit jantung
Mengonsumi berbagai jenis makanan yang mengandung banyak lemak dapat meningkatkan kadar kolesterol dalam tubuh dan dapat menyebabkan berbagai macam penyakit.
Daging mengandung lemak jenuh yang tinggi,sehingga dapa meningkatkan kadar kolestrol dan meningkatkan resiko penyakit jantung.
2.Obesitas dan penambahan berat badan
Daging sapi merupakan protein yang tinggi kalori, sehingga jika mengonsumsi secara berlebihan dapat menyebabkan penambahan berat badan dan obesitas, apalagi tidak diimbangi aktivitas fisik.
3.Masalah pencernaan
Mengonsumsi daging sapi berlebihan juga dapat meningkatkan resiko masalah pencernaan jika daging tidak dimasak dengan benar.
Untuk menghindari masalah pada pencernaan, kurangilah mengonsumsi daging sapi, dan menggantikan dengan makanan kaya akan kandungan serat seperti buah dan sayuran.
4.Peningkatan asam urat
Daging merah mengandung purin yang tinggi, zat yang diubah menjadi asam urat dalam tubuh. Konsumsi berlebihan dapat memicu serangan gout, penyakit persendian yang ditandai dengan rasa nyeri dan peradangan akut
5.Dehidrasi
Proses pencernaan protein menghasilkan urea, zat yang perlu dikeluarkan melalui urine. Konsumsi daging berlebihan dapat meningkatkan produksi urine dan berisiko dehidrasi jika tidak diimbangi dengan asupan air putih yang cukup.
Setelah mengetahui dampak tersebut, sobat Intelligent bisa lebih berhati-hati yah dalam pengonsumsian daging untuk menjaga kesehatan dan keselamatan kita.
*Reporter : Kru-04
